トップページ> 研修医ルーム > 日本では食べない?
こんにちわ~。
2年目研修医のUです。
早いもので初期研修も半分終わってしまいました。
楽しい時間は過ぎるのが早いです。
今月はGWに中国の広州に旅行に行って来ました。
広州は物価も安くてご飯も美味しかったです。
日本ではあまり食べれないものを食べようということで蛇を食べました。
ぶつ切りで煮込んだものですが、臭くて硬くてまずかったです。
明治以前は日本でも貴重なタンパク源として食べられていたみたいですよ。